Coucou les amis, de la couleur pour l'automne et de la bonne gelée pour l'hiver.. 

Allez c'est partit pour une recette juste délicieuse mais je ne vous en dit pas plus :-)

Temps de préparation: 20 minutes                       Temps de cuisson: 45min+1 heure 

Ingrédients: 

-2kg de coings 

-2 citrons

-le sucre cristallisé doit avoir le même poids que le jus de coings obtenu dans la recette ci-dessous:

Grand 1: 

Etape 1: Rincez les coings à l'eau froide, puis coupez-les en morceaux sans enlever (les pépins et le coeur).

Etape 2: Disposez-les dans une bassine ou une cocotte, recouvrez-les d'eau mais juste à hauteur.

Etape 3: Faites cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes. Au bout de ce temps, les coings doivent être très tendres. 

Grand 2: 

Etape 1: Placez un chinois au-dessus d'un récipient puis, versez le contenu de la bassine ou de la cocotte dans le chinois dans le chinois afin de laisser le jus s'écouler dans le récipient. 

Etape 2: Pesez ce jus, ajoutez le même poids en sucre cristallisé.

Etape 3: Versez le jus et le sucre cristallisé dans la bassine à confiture ou la cocotte. Completer avec le jus de citron. Portez à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.

Etape 4: A l'aide d'une écumoire, écumez les saletés et la mousse qui apparaissent en surface puis, laissez cuire à feu vif pendant environ 1 heure. 

Grand 3: 

Etape 1: stériliser les pots de confiture ( voir rubrique stérilisation), ne séchez pas avec un torchon pour éviter les peluches).

Etape 2: Vérifier l'épaisseur et le goût de votre gelée pour cela : versez-en une cuillerée à café sur une coupelle froide, quand la gelée glisse lentement dans la coupelle, la cuisson est terminée.

Etape 3: Versez la gelée de coing dans les pots très pots très propres, à l'aide d'un entonnoir ou d'une louche. Enlever les salissures faites sur les côtés et sur les bords à l'aide d'un essuie tout. 

Etape 4 : Fermez les pots et retournez-les jusqu'à ceux que cela se refroidissent. Mettez une étiquette et c'est terminer 

kim kardahian et kanye west se sont mariés

Après des mois d’attentes, le mariage des people dont on parle le plus a enfin eu lieu ! En effet, la diva de la télé-réalité Kim Kardashian et le rappeur Kanye West se sont passé la bague au doigt ce samedi 24 mai à Florence !

 Après avoir fait la fête à Paris avec tous leurs invités privilégiés, c'est au luxe du Belvedere à Florence en compagnie de plus de 200 invités qu’ils ont célébré leur mariage avec leurs familles et amis.

 C’est une Kim Kardashian dans une robe Givenchy très classique, sophistiquée et élégante que Bruce Jenner (son beau-père) l'a conduit à l’hôtel suivi de ses demoiselles d’honneur qui ne pouvait être que ses sœurs, Khloé, Kourtney, Kendall et Kylie, également vêtu de blanc. Andrea Bocelli était présent et leur a fait l’honneur de chanter quelques unes de ses plus belles chansons sans oublier "Con Te Partiro". 

si Caroline Receveur part du mag il y aurait possibilité qu'Aurélie Dotremont la remplace

 janvier dernier, Caroline Receveur a remplacé Ayem Nour en tant que présentatrice du Mag au coté de Matthieu Delormeau

mais son poste fait des envieuse comme Aurélie Dotremont ou comme aussi Anais mais vous savez peut-être  la gagnante de Secret Story mais aussi Emilia la séductrice de l'émission les princes de l'amour.

Celle-ci  avait même avoué sa resemblance avec Ayem 

Alors vous l'aurez compris la place de Caroline en fait rêver plus d'une

bisous

Laura